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Homefarming - das Kochbuch

Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : Mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rakers, Judith
Verfasserangabe: Judith Rakers
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
nicht verfügbar

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Standorte: Essen & Trinken Obst & Gemüse Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 08.06.2024 Barcode: 17086899 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Mit ihrem Bestseller "Homefarming" hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieblingsrezepte dazu: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Aufläufen, Desserts und leckeren Ideen für den Vorrat. Hier wird vom Anfänger bis zum Kocherfahrenen garantiert jeder fündig. Denn auch Profiköche verraten ihre liebsten Homefarming-Gerichte. Und saisonale Tipps zum Anbau der Lebensmittel gibt's auch. Mach's dir lecker zu Hause!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rakers, Judith
Verfasserangabe: Judith Rakers
Jahr: 2023
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 9783833887505
Beschreibung: 2. Auflage, 276 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Nutzgarten; Nachhaltigkeit; Rezepte; Ernte; Selbstversorgung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur